Schäfer Fröhlich

Topdomein voor Riesling
Als sinds 1800 doet de familie Fröhlich in het wijngebied Nahe aan wijnbouw. Vandaag de dag staat Tim Fröhlich aan het roer en produceert hij samen met zijn familie voor indrukwekkende wijnen. Robert Parker schreef in 2005 over dit familiebedrijf: “Er is geen opwindender wijnhuis in Duitsland om te volgen dan Schafer Fröhlich.”

Wijngaarden
De wijngaarden, 16ha totaal, hebben zeer verschillende bodemtypes en wijnstokken van wel 50 jaar oud. Typische druivenrassen uit deze regio zijn natuurlijk riesling, rivaner en spätburgunder.

Wijnmaker
Tim Fröhlich is een jong, virtuoos wijnmakerstalent met hele wat lef. Hij werd in 2010 door Gault Millau uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar.