Een wijnliefhebber met gevoel voor detail óf een leergierige enthousiasteling die alles over wijn wil weten.
Stel je eens voor:
Je start jouw werkdag met het maken van de perfecte espresso voor jezelf en je collega’s (dit doen we ook voor jou). Na het openen van de winkel sta jij, enthousiast als je bent, de eerste klant te woord en adviseer jij bij -het altijd lastige vraagstuk- rosé of bubbels als aperitief?
Terwijl jij nadenkt over hoe we de lente-wijnen voor het komende seizoen op een originele doch knallende wijze kunnen presenteren in de winkel, krijg je ineens een order binnen via de mail welke je met veel aandacht klaarmaakt voor bezorging. Een van onze leveranciers komt trouwens ook nog even een palletje wijn brengen, jij bent natuurlijk niet te misselijk om deze vakkundig op te bergen.
Zodra de drukte dit toelaat lunchen we met z’n allen aan de keukentafel. Op woensdag maken we gebruikelijk soep en op zaterdag om de beurt een pasta voor de lunch (andere initiatieven worden natuurlijk ook gewaardeerd). Een telefoontje van een klant tijdens lunchtijd? Geen probleem, die sta je natuurlijk (zonder volle mond) vrolijk te woord.
Vanaf de lunch is het een zoete inval.
Je krijgt ineens een verzoekje voor een proeverij voor een groep vrienden. Je stelt samen met de klant een leuk programma op en plant een datum in.
Er komt nóg een leverancier langs om zijn nieuwe jaargang wijnen te laten proeven. Je snijdt wat kaas, vleeswaren of brood af om het eens goed in je op te nemen. Hè vervelend, werken in een wijnwinkel.
Oeps! En passant wordt er ook nog een eigen wijncafé geopend. Je kijkt door de opening: de hele tent zit vol! En je denkt: hier zou ik misschien ook wel eens een dagje willen staan.
Na een schoonmaak- en opruimrondje aan het einde van de dag sluiten we met een voldaan gevoel de winkel, en proosten we op een fijne werkdag.
Dat is dus een werkdag bij Mijn Hemel. Lijkt het je wat?
Voor meer informatie kun je contact opnemen met de winkel op 035-6214787 of natuurlijk even langskomen. Een schriftelijke reactie mag verstuurd worden naar info@mijnhemel.nl t.a.v. Chantal Nieuwenhuijsen.