L'Hirondelle

Over wijnhuis L'Hirondelle

Een moment van uniek en authentiek genot

De geschiedenis van het in Zuid-Frankrijk gelegen Les Domaines Paul Mas, waartoe L'Hirondelle behoort, begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. Inmiddels worden de Domaines bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean-Claude en Michel. De wijnen van L’Hirondelle zijn biologisch gecertificeerd.

Wijngaarden

De diverse wijngaarden vormen geen aaneengesloten blok maar bevinden zich in enkele dicht open gelegen, klimatologisch en bodemtechnisch zeer verschillende zones in de Midi. De filosofie van L’Hirondelle is de typiciteit van bodem en druivenras te behouden en tegelijk een wijn te maken die aansluit bij de wensen van de hedendaagse wijndrinker: veel fruit, concentratie in geur en smaak.

Wijnmaker

“Organic wines reflect our belief that organically managed vineyards achieve greater consistency in terms of fruit quality and yield.” Jean-Claude Mas

Artikel {{ (view.page - 1) * view.itemsPerPage + 1}} - {{ (view.page - 1) * view.itemsPerPage + filteredProducts.length }} van {{ filteredProductCount }}

{{sort.label}}

Loading...

No products found.

Artikel {{ (view.page - 1) * view.itemsPerPage + 1}} - {{ (view.page - 1) * view.itemsPerPage + filteredProducts.length }} van {{ filteredProductCount }}