Domaine Vrignaud Chablis
In Chablis is het fris en
er zit er veel kalk in de
bodem. Dit geeft de wijn
zijn kenmerkende minerale
tonen. De smaak is rijk en
knisperend fris. Wijn spijs:
schaal- en schelpdieren.
Dal Cero Vermentino/Chardonnay
Oké; geen 100% chardonnay, maar een
blend met de typisch Italiaanse druif
vermentino. Prachtige balans van rijp
exotisch fruit en een knisperende frisheid
met een aangename kruidige toets
van amandelen. Wijn spijs: schaal- en
schelpdieren, asperges, visgerechten,
pasta gerechten en gevogelte.
Ventopuro Chardonnay Single Vineyard
Casablanca Valley ligt vlak aan
de Chileense kust, waardoor de
chardonnay druif optimaal profiteert
van de koele zeebries. Om de wijn
iets meer body te geven, wordt 30%
vier maanden op hout gerijpt. Wijn
spijs: salades, pasta en visgerechten.
Cloud Break Chardonnay
Wil je hout? Ga dan voor Cloud!
Deze tropische chardonnay heeft
door de houtlagering een heerlijke
boterachtige smaak ontwikkeld. De
houttonen worden mooi in balans
gebracht met frisse tonen, waardoor
de wijn niet te log wordt. Top glas! Wijn
spijs: vis, gevogelte, pasta, kazen.
VINADA Crispy Chardonnay 0%
Een alcoholvrije wijn die écht lekker is! De
wijn wordt gemaakt zoals een ‘normale’
wijn en wordt vlak voor het bottelen middels
vacuümextractie gedealcoholiseerd. Resultaat:
een mooie mousserende wijn met een
indrukwekkende, uitgebalanceerde smaak.
Knapperig en fris met tonen van appel, meloen
en een vleugje citrus. En nog vegan ook!