Availability: In stock

Excl. Tax: 18,60 Incl. BTW: 22,50

  • Gratis levering vanaf 100 euro,-
Beoordeel deze wijn

De bloemige en gerookte aroma’s domineren in deze charmante wijn. Het verblijf van de wijn op de fijne gistsporen resulteert in een bijzonder complexe wijn met kracht en finesse.

Het familiedomein Gerard Fiou wordt al generaties van vader op zoon doorgegeven. Florent Bourgois bewerkt nu de 10 ha wijngaarden die voornamelijk zijn aangeplant op de bijzonder rijke ‘silex’ (vuursteen) bodem in de omgeving van Saint-Satur. Dit exceptionele terroir levert een optimale rijping aan de druiven door de zonnewarmte op te slaan en deze warmte in de nacht gelijkmatig af te geven. Onder leiding van Florent is het gehele domein biologisch gecertificeerd. Sinds enkele jaren werkt Domaine Fiou nauw samen met de grootmeester van de Sancerre en Pouilly, de familie Bourgeois.

Bijkomende informatie

Jaargang 2016
Alcohol 13%
Land Frankrijk
Regio Loire
Sluiting kurk
Inhoud 750ml
Druif Sauvignon Blanc
Bewaarpotentie Tot 5 jaar na oogstjaar
Wijn & Spijs schelpdieren, witvlees, vis, geitenkaas.

Mineraliteit en lichte vuursteen domineren deze wijn, perfect met geitenkaas(salades).

Peter, van La France in Baarn

Perswijn over Gérard Fiou ****(*)

Bloemen, zoethout, perzik, ananas.
Mooi gerijpt, zuren en bitters, grapefruit, lekker.

Vragen over deze wijn? We helpen je graag.

Er werden nog geen vragen gesteld over dit product.

Product reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven voor Fiou Pouilly-Fumé.

Om een productreview te schrijven moet je aangemeld zijn. Je kunt je nu, aanmelden of een account aanmaken