Perswijn met wijnreis in de stad Groningen

Perswijn met wijnreis in de stad Groningen

 15-02-2016 14:17

HEIN POST

De zaak en de persoon Hein Post zijn al jaren een begrip bij wijnlievend Groningen. Hein Post heeft twee filialen: een aan het Overwinningsplein (met delicatessen en broodjes) en een in de Nieuwe Ebbingestraat. Deze tweede zaak is vooral gewijd aan wijn en whiskey. Ruim dertig jaar geleden verkocht hij zijn eerst flessen wijn en nu is de naam Hein Post synoniem voor goede wijn en betrouwbare wijnadviezen. Die krijg je tegenwoordig in zijn winkels meestal van zijn medewerkers, een stel goed opgeleide wijnfanaten. Zelf steekt hij veel tijd in de selectie van nieuwe wijnen voor hemzelf en zijn collega's. Hein Post is namelijk met ruim 35 andere wijnspeciaalzaken aangesloten bij Gastrovino. Dit samenwerkingsverband van wijndetailzaken betrok de wijn eerder bijna uitsluitend via importeur Jean Arnaud. Drie jaar geleden zijn de deelnemende bedrijven begonnen zelf wijn te importeren. Ze beslissen nu zelf welke wijnen deel uitmaken van het assortiment; Hein Post werd gekozen tot voorzitter van de Wijncommissie die daarover gaat. Hij kreeg de taak om binnen korte tijd een bijna geheel nieuw portfolio samen te stellen. Hij is zichtbaar trots op het resultaat. "Ons assortiment is het sterkst in de moeilijkste prijscategorie: wijnen tussen de 7 en 10 euro. We zijn heel blij met wijnhuizen als Dal Cero uit Italië, Quinta do Monte d'Oiro uit Portugal, Borsao uit Spanje of Domaine de Martinolles uit Frankrijk. Allemaal wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding."

 

Nieuwe Ebbingestraat 104 (050) 3187030 www.heinpost.nl