Perswijn over Bodegas Tres Pilares Verdejo

Perswijn over Bodegas Tres Pilares Verdejo

 13-09-2018 14:52

Voor het thema "witte wijnen met schilcontact" kregen we uiteenlopende wijnen ingezonden. Niet alleen uit totaal verschillende herkomsten, maar ook met grote verschillen in de duur van het schilcontact. Het meest klassieke type heeft gauw een paar weken op de schillen gelegen en in dat geval kunnen de wijnen zelfs tannine hebben

Deze Verdejo zit met een schilcontact van minder dan één dag aan de andere kant van het spectrum, waardoor hij niet helemaal thuis hoort in dit onderwerp. Wel is het een uitstekend glas wit, waarin Rueda weer eens laat zien fijne witte wijnen te kunnen maken, die ook in hoge mate betaalbaar zijn.

In de geur is er wat grapefruitschil, met groene appels en peper, zacht fruitig, droog, met extra diepgang, zuiver en smaakvol.

Nu te bestellen in onze webshop Bodegas Tres Pilares Verdejo.